たなべのたまご

奥出雲地方の山々に囲まれた、緑豊かな場所にあり、四面開放の本格的な平地にあります。飼い形式を取り入れ、新建材、合板等をいっさい使わず、社員総出で建てた手作り鶏舎です。
上流部には人工物がいっさい無く、地下水汚染もありません。
近くに農園もあり、牧草カボチャ・蓮華草・ヒマワリ等を作りニワトリ達に与えています。また、飲水はボーリングし湧出した地下水を掛流しで与えます。社員も同じ水を飲んでいます！

鳥インフルエンザ対策の一つとして、ニワトリの遊び場上部には、防鳥ネットを設置しています。鶏舎内部はもちろん、遊び場には大量の木炭が埋設されています。
鶏舎特有の臭いも無く、ハエ等もほとんど飛んでいません。心なしか、ニワトリ達ものんびり、ゆったりしているようです。

エサ・温度・病気には特に気を配っています。
飼育員が、ペットのように愛情を抱く時期です。

少し成長したヒナです。オスもメスもまだ区別はつきません。
成長にあわせて育成舎を変え、成長管理をしています。
当然抗生物質等は使用していません。また、定期的なクリニック検査、血液検査を行い安全性に配慮しています。

オスは白く、体格もメスに比べ大きくなります。
メスは決められた産卵箱でたまごを産みます。

通常、ニワトリは自由に鶏舎内と運動場を出入りできます。
飼育員が故意に追いたてて出入りさせることはありません。

運動量も多いため、エサもよく食べます。

ニワトリの生理に合わせ自由にさせているため、ストレスも軽く、人間も恐れない人なつっこさも見られます。
エサを食べているニワトリもいれば、バタバタ遊びまわるニワトリ、寝ているニワトリ、ケンカするニワトリ、？しているニワトリと色々です。

たなべのたまごはオスメス混合の有精卵！温めればヒヨコが生まれる生命の神秘のエネルギーが詰まった、力ある卵です。
力のあるたまごは、見た目にも固まり感があります。アツアツのご飯に、たまごかけすれば、きっとご満足頂けると思います。
※写真に写っている白いひも状のものは『カラザ』といって、とても栄養豊富なものです。取らずにすべて食べて下さい。