にわとりさんは考えた

【レシピ】椎茸バーガー・新鮮サラダ ~ 旬の野菜・彩り天佑卵・木次パスチャライズ牛乳を使って、公式アンバサダーさんが料理🎶~主婦の味方 浅見 淳様

たなべ森の鶏舎オンラインショップではこの冬より販売開始した「ふるさと彩りセット」を皆様へ知っていただきたく、料理好きな4人の方にアンバサダーをお願いしました。

ふるさと彩りセット

高級平飼い卵「彩り天佑卵」をはじめ、大量生産できない低温殺菌法(パスチャライズ)で作る「木次パスチャライズ牛乳」、島根県松江市で農家さんとタッグを組み、生産から販売まで力を注ぐ中脇喜一郎商会から「季節を感じる採れたての旬野菜」、こちらのセットをどのように料理していただけるのか楽しみです♪

全何回かにわけてアンバサダーさんの料理をご紹介していきます。

 

今回のアンバサダーさんは
京都で料理人をしていらっしゃる
@j.i__jun.asami (浅見 淳)様✨

【椎茸バーガー】

<材料>

●出雲 極(椎茸)

○鶏胸ひき肉

●天佑卵

○ほうれん草

●ポテトフライ

○塩 胡椒 レモン汁 etc…

<作り方>

①ひき肉に味付けをして天佑卵を加える

②椎茸2つで挟んでレンジで加熱

③火が通ったら、バンズに胡麻を振りかける

④盛り付けて完成!

 


【新鮮サラダ 】

<材料>

●紫奏子(奇跡の紫白菜)

○芹

●りんご

○塩 胡椒 レモン汁

<作り方>

①各食材をカットする

②調味料で味付けして盛り付けて完成!

 

@j.i__jun.asami(浅見 淳) 様よりコメント————
たなべ森の鶏舎さんは
美味しいバウムクーヘンがスペシャリテです!

バウムクーヘンが入っていないこのセットには
たくさんの美味しい食材が詰まってます✨

◯木次乳業 ”パスチャライズ牛乳”
島根県奥出雲地方で飼育された
牛から搾った新鮮な牛乳。
低温殺菌法(パスチャライズ)で作ることで
牛乳本来の「おいしさ」が楽しめます。

⚫︎中脇喜一郎商会 “季節の旬野菜”
生産から販売まで力を注ぐ
季節を感じる採れたての旬野菜です。

◯たなべ森の鶏舎 ”彩り天佑卵”
雲南市吉田町にある森の中、
のびのびと健康を第一に育てた
『平飼い八雲鶏』のたまごです。

———————————-

素敵に料理していただき、ありがとうございました!

シンプルなレシピなのにとってもおいしそう♡
素材を活かすステキなアイデアと盛り付けも参考させていただきます!

料理はあんまり得意じゃないし、使いきれるか心配…💦
と思っている方も、@j.i__jun.asami(浅見 淳)様の献立を参考に

楽しく料理ができちゃいますよ💕

 

ふるさと彩りセットポイント10倍キャンペーン中!

ふるさと彩りセットポイント10倍キャンペーン

この冬より販売開始いたしました「ふるさと彩りセット」をポイント10倍キャンペーンを開催します!
定期便、通常便どちらもポイント10倍です。
ぜひこの機会にご利用くださいませ。

ふるさと彩りセット
<対象商品>
・ふるさと彩りセット

・【定期便】ふるさと彩りセット 送料込み

※【定期便】がお得です!

対象期間:2021年 1月 4日(月)から、 1月31日(日)23:59まで。

『ふるさと彩りセット』でおうちごはんを楽しんでくださいね😉🎶

<ふるさと彩りセットアンバサダー>
@j.i__jun.asami(浅見 淳) 様
美味しい素材にひと手間加えて更に美味しくをコンセプトに
少ない材料で、できるおしゃれな時短料理を投稿されています♪
ぜひこちらもチェックくださいね。


次回も素敵なアンバサダーさんの料理をご紹介します。

お楽しみに♪

 

その他アンバサダーさんに作っていただいた料理はこちらで掲載中!

たなべ森の鶏舎 「ふるさと彩りセット」公式アンバサダーさんが作ってくださった料理をご紹介!~テーブル・フードスタイリスト sairi様~

 

たなべ森の鶏舎 「ふるさと彩りセット」公式アンバサダーさんが作ってくださった料理をご紹介!~料理修行中!Aya様~

 

【レシピ】せりと卵のチーズパスタ ~ 旬の野菜・彩り天佑卵・木次パスチャライズ牛乳を使って、公式アンバサダーさんが料理🎶~料理研究家 高野 愛美様


【たなべ森の鶏舎】
私たちは鶏さんを“健康に、大切に”育てています。
島根県吉田村の水と食事と平飼いにこだわった有精卵です。
▶鶏さんの情報発信中!!
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たなべ森の鶏舎オンラインショップ

【たなべ森の鶏舎オンラインショップ】

おいしい空気・風・光の降りそそぐ森の中で育てられた鶏さんたちの「たまご」販売や
新鮮たまごで作られたバウムクーヘン『ままたまごばうむ』や『ままたまごぷりん』などの
販売をしています。
ご自宅用からギフトまで取り揃えております。
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【店頭販売】

ままたまご吉田本店
〇たなべ森の鶏舎から直送で販売
「ままたまご吉田本店」

島根県雲南市吉田町4378-31 たたらば壱番地内
松江自動車道 雲南吉田IC降りてすぐ
TEL/0854-74-0075
定休日/無し
営業時間/8:30~19:30(※10/21~冬季時間短縮で営業中 9:00~18:00)
ままたまご吉田本店Instagram

ままたまごLab.
〇「ままたまご」の中核!キッチンが隣にある店舗!出来立ての商品が並びます!
「ままたまごLab.」
島根県雲南市加茂町東谷205-6
TEL/0854-49-8031
定休日/土・日・祝
営業時間/10:00~17:00

奥出雲たなべ 「松風庵 かねすえ/100時間カレーパン」
〇奥出雲たなべ 100時間カレーパンの店 & 奥出雲たなべ 松風庵かねすえ
「奥出雲たなべ店」
島根県雲南市吉田町4378-31 たたらば壱番地内
松江自動車道 雲南吉田IC降りてすぐ
TEL/0854-74-0039
定休日/年中無休
営業時間/8:30~19:30(※10/21~冬季時間で営業中 9:00~18:00)

奥出雲たなべ 100時間カレーパンの店、奥出雲たなべ 松風庵かねすえInstagram

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